На фермах «Василины»
«Восток» — буранный край
Совхоза с таким наименованием давно уж не стало, но до сих пор большинство жителей района в разговорной речи поселение Восточный именуют «Востоком». Территория поселения, как незначительная, но часть общего Сырта, изобилует не только возвышенностями и впадинами, но и своеобразными климатическими условиями. По прямой от Б. Черниговки здесь и расстояние-то — в пределах двух десятков километров, а вот поди ж ты, разница в погодных условиях, особенно зимой, можно сказать, разительная. В чём мы, солидная делегация, смогли убедиться воочию, побывав в этих краях в аккурат в один из волшебных православных праздников — Крещение. Мы, это главный зоотехник управления сельского хозяйства Н.И. Шароватов, главный ветеринарный врач «Большечерниговской СББЖ» Д.А. Борсук, главный зоотехник агрохолдинга «Василина» А.В. Косырёв, главный ветеринарный врач «Василины» С.И. Чуркин и автор этих строк. Цель нашей поездки — посмотреть и оценить ход зимовки скота в ООО «Колос», являющемся структурным подразделением агрохолдинга «Василина».
Первая «станция назначения» — поселок Верхние Росташи, подтвердивший буранность этого края. Когда мы выезжали из Б. Черниговки, была, в принципе, достаточно спокойная, мягкая погода, а ближе к В. Росташам словно попали в снежный бурлящий котёл, и это — при отсутствии снегопада, а случись он, вряд ли бы нам удалось попасть на ферму. Но даже из-за отсутствия снега с небес, ехать по дороге было не просто — не видно в десяти метрах, вот уж точно — Восток — дело тонкое. Однако, ближе к делу.
В настоящее время на ферме Верхних Росташей содержится 700 голов телок герефордовской породы, а на отделении №1, это непосредственно в поселке Восточный, — 700 голов коров, 60 нетелей и 90 телок, тех же самых герефордов. Общим для всего хозяйства «Колоса» является то, что животные на обоих отделениях выглядят, не побоюсь этого слова, прекрасно. С такой кормовой базой, говорят и.о. главного зоотехника Г.А. Блинова и управляющие отделений С.А. Дуц и И.К. Шайхипов, было бы непростительным фактом видеть наших подопечных по-другому. И впрямь, основной корм здесь — сено, ну и плюс комбикорм с добавлением в него овса, солома больше всего идёт на подстилку. Кстати, в помещениях сухо и светло, днём животные на выгульных площадках, ночью или в непогоду — в помещениях. Кстати, ещё раз про буранный край. Скотники Верхних Росташей рассказали, что во время снегопада не видно буквально в двух шагах, приходится проявлять особую осторожность во время движения тракторов. Корм раздаётся с помощью кормораздатчика, и на фуражном дворе загружается с помощью грейфера.
Всё поголовье коров, а их семьсот голов, расквартировано на отделении №1, в поселке Восточный. На свет тут уже появилось более шестисот маленьких герефордов, для которых оборудованы утеплённые «домики». А вот про «матушек» телят и не скажешь, что они после отела — этакие лоснящиеся, как бы сказали в простонародье — очень справные, откормленные. У них в рационе, кроме сена и комбикорма, ещё и по пятнадцать килограммов силоса. Помещения здесь, как мы уже рассказывали раннее, реконструированы, ни тебе сквозняков, ни сырости. В 2022 году ещё был выстроен большой капитальный склад для хранения комбикорма. Имеется на территории животноводческого городка и «кабинет» главного ветеринарного врача, должность эту занимает в настоящий момент опытный специалист Ю.Н. Александров. Почти на всех помещениях имеются противопожарные щиты. Для скотников и сторожей оборудованы бытовки, а с этого года они будут коротать минуты отдыха в специальном вагончике.
Итак, каков же вывод? Он здесь очевиден — организация содержания и кормления скота вполне заслуживают самой высокой оценки. Но напрашивается и ещё один, пожалуй, даже более важный. И работники ферм, и специалисты благодарны президенту агрохолдинга «Василина» В.Н. Димитриеву за возможность жить и работать в этих двух поселках. И впрямь, в Верхних Росташах рабочих десять человек, на отделении №1 — почти два десятка, да плюс специалисты. Это, считай, ежемесячно, порядка тридцати семей получают вполне нормальный доход. Ну и чего уж тут скрывать — возможность содержать без особых проблем и личное подсобное хозяйство. А потому жители «буранного края» и добросовестные работники надеются, что Виктор Николаевич и в дальнейшем их не оставит.
Ну вы, Герефорды, даёте!
Посетили мы в этот день и ещё одно структурное подразделение агрохолдинга — ООО «Юг Поволжья». На этой ферме содержатся девятьсот голов бычков на стадии заключительного откорма. И увиденной здесь картиной просто подивились. Лично мне доводилось бывать и на фермах того замечательного времени, которое называлось советским. Были тогда и недостатки, и промахи, и вполне реальные, где-то и грандиозные, успехи. Но вот то, что наблюдал в ООО «Юг Поволжья», ранее не видел. Ну вы можете себе представить такую картину — в кормушках роздан первоклассный силос, сверху сдобренный комбикормом, а лоснящиеся, кучерявые герефорды, к яствам этим особо не рвутся, как бы нехотя подойдут, немного поедят, и отходят — одни полежать, отдохнуть (от еды?), другие полизать соль с добавками, третьи попить водички. «Успокоила» лишь скотник, присматривающая за животными, мол, поедают всё, день большой. Когда бычки достигают четыреста и выше килограммов, они становятся реализуемым и охотно раскупаемым товаром. По моим, подчеркиваю — неофициальным, подсчётам, каждый бычок приносит в кассу хозяйства 100-150 тысяч рублей. От вывода по «Юг Поволжья» воздержусь, читатели, если захотят, сделают его сами.
Н. Акимшев
Фото автора